Gastronomia
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Martim, Bruno, Paulo e Tiago compõem a Mind The Goods. Tudo começou, em 2022, quando Martim, Bruno, Paulo e Tiago, decidiram criar uma marca irreverente em Portugal – a Mind The Goods. Após a licenciatura em Economia, e diferentes experiências vividas profissionalmente, estes quatro amigos de longa data tornaram-se sócios. A Mind The […]
Experimenta estas deliciosas receitas! Apesar de parecer que o calor está para ficar, já estamos no Outono. Esta época do ano, marcada pela descida das temperaturas e pelo reaparecimento da chuva, é também sinónimo de tardes quentinhas em casa, ao pé de uma lareira, enquanto se come um docinho. Para mim não há nada […]
Azeite está a atingir valores nunca antes vistos. O preço do azeite registou novos recordes devido e poderá mesmo chegar aos 10 euros por litro. Estes valores chegam mesmo a ser inalcançáveis para algumas famílias. Aliados à seca extrema, que deixaram danos irreparáveis na azeitona. Os produtores queixam-se também dos valores dos combustíveis e […]
Medida pretende ajudar produtores de vinho. O Governo francês, vai financiar com 200 milhões de euros, para ajudar à destruição de vinho. A decisão foi tomada no final deste mês de agosto, e a ideia é ajudar os produtores vitivinícolas. Com esta ajuda do Governo, os preços do vinho terão de subir, e os produtores […]
O Great Taste 2023 destacou vários produtos artesanais nacionais. O “maior e mais confiável esquema de credenciamento de alimentos e bebidas, que apoia e promove produtores alimentares”, Great Taste, destacou vários produtos artesanais portugueses. Portugal saiu vencedor da 30ª edição do programa de gastronomia organizado pela britânica Guild of Fine Food. Entre 14 195 produtos, […]
Dá pelo nome de “Suodiu” e tem conquistado admiradores. Na China surgiu uma nova tendência de petisco. De acordo com a CNN Internacional, em território chinês chupam-se pedras fritas. Dá pelo nome de “Suodiu”, que traduzido significa algo como “chupar e deitar fora”, e tratam-se de pedras pequenas, temperadas com chilli, alho e pimentos, sendo fritas […]
O restaurante mais caro do mundo é em Ibiza e chama-se SubliMotion. SubliMotion é um restaurante super luxuoso em Ibiza, com menus de degustação e wine pairings. Há quem queira viver esta experiência e esteja disposta a pagar 1650€ por uma refeição. Este restaurante com duas estrelas Michelin, foi inaugurado em 2014 e tem telas […]
A McDonald’s prepara-se para despedir em massa. De acordo com o The Wall Street Journal, a McDonald’s de Chicago, nos Estados Unidos vai fechar por três dias, para fazer uma reestruturação na empresa e proceder a despedimentos. O processo de reestruturação teve início este janeiro, sendo que a empresa enviou um e-mail aos seus trabalhadores […]
O youtuber RicFazeres é a cara deste novo restaurante de take away. Esta quinta-feira, 2 de março, a cadeia portuguesa de restaurantes de take away e delivery, Sushi & Poke, vai abrir uma nova loja em Torres Vedras, em parceria com o youtuber RicFazeres. “Não é um restaurante, é um conceito completamente diferente: delivery e […]
