Gastronomia
Portugal está em destaque com sete pães no ranking! Portugal dá que falar e volta a estar em destaque com a saborosa gastronomia! A plataforma TasteAtlas atualizou e partilhou este sábado, 18 de março, a lista com os 100 melhores pães do mundo, sete são portugueses. Em sétimo lugar está o pão alentejano: […]
Mesmo a tempo do teu jantar de Natal! O restaurante Roots, localizado no Parque Verde da Várzea, em Torres Vedras, é um projeto de reabilitação de um negócio familiar, onde a história começou em 2004. Segundo o proprietário, o restaurante destaca-se pelo “acolhimento, o saber receber, o forno a lenha, a carta de […]
“Vestígios – À descoberta do Jurássico” é a temática do próximo jantar, já nos dias 4 e 5 de dezembro. Santa Cruz está a receber jantares temáticos que proporcionam uma experiência cultural e gatronómica: os Jantares com História. Os evento, que acontecem no Restaurante Boca Santa, cada jantar tem uma temática que será […]
O Noah e Roots juntam-se a este festival gastronómico. De 12 a 21 de julho, a Grande Lisboa será palco da semana gastronómica “À Mesa com os Romanos”, um evento que visa promover e valorizar o rico património arqueológico da época romana presente na região. A iniciativa faz parte do projeto “Lisboa Romana” e […]
A DECO PROteste já se pronunciou sobre o assunto. Colocar na mesa aperitivos que o cliente não pede, ou trazer uma garrafa nova para a mesa são algumas das práticas utilizadas pelos restaurantes. Contudo, os clientes dos restaurantes só devem pagar aquilo que consomem. De acordo com a DECO PROteste, não é permitida […]
É oficialmente “nosso”! O Pastel de Feijão de Torres Vedras foi registado enquanto Indicação Geográfica (IG)! E o que é isto de IG? É o que informa o consumidor de onde determinado produto é proveniente. Este termo atribui características específicas e garante a sua qualidade, além de conferir proteção a nível nacional […]
O espaço estava em risco de fechar. Este domingo, 21 de janeiro, António Raminhos recorreu à sua página de Instagram para fazer uma partilha diferente do humor do costume. o humorista decidiu partilhar com todos os seus seguidores a história de Nuno, proprietário de um restaurante asiático situado em Lisboa, que estava em risco […]
Portugal não é o único a sofrer com a falsificação de azeite! A cozinha italiana, mais especificamente os restaurantes de Roma, estão envolvidos em polémica, depois de uma investigação. De acordo com a imprensa italiana, a investigação revela diversas fraudes na utilização de azeite extra virgem contrafeito, 50 restaurantes foram identificados. Alguns […]
Os custos de produção vão aumentar. O preço do pão vai voltar a subir devido aos custos de produção! – Disse a Associação do Comércio e da Indústria da Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP) à Lusa. “Terão que ser feitos ajustamentos aos preços de venda, de forma a mitigar os aumentos nos custos dos fatores […]
Jantares Vínicos Taste of Christmas prometem ser uma “experiência única e mágica”. O chef Rogério Miranda e a Wine Expert, Maria Ana Santos, juntam-se num projeto que promete “deliciar” as pessoas. Os “Jantares Vínicos Taste of Christmas” estão de volta para uma segunda edição! Este evento promete ser uma experiência única e mágica para […]
