ovo cozido

Cientistas sugerem nova técnica para um ovo cozido perfeito. Cozer um ovo pode parecer simples, mas para ser perfeito, uma equipa de investigadores propõe uma nova forma de cozedura, que acaba por adicionar um maior valor nutricional. O objetivo é cozinhar a gema e a clara , em duas temperaturas diferentes, este método foi publicado […]