Pastel de Feijão de Torres Vedras conquista selo de Indicação Geográfica Protegida da UE
Escrito por Inês Ferreira em Maio 15, 2025
“Parabéns a todos os produtores locais por manterem viva esta herança!”.
Imagem: @comissao_europeia_pt
A Comissão Europeia informou esta quinta-feira, dia 15 de maio, que aprovou a inclusão do Pastel de feijão de Torres Vedras no registo das Indicações Geográficas Protegidas (IGP) da União Europeia.
“O Pastel de Feijão de Torres Vedras conquistou o selo de Indicação Geográfica Protegida da União Europeia! Com tradição desde o século XIX, este doce único — feito com feijão branco, amêndoa, ovos e açúcar — é um símbolo da região de Torres Vedras e da riqueza da nossa gastronomia”, informou a Comissão Europeia.
“Parabéns a todos os produtores locais por manterem viva esta herança! O Pastel de Feijão de Torres Vedras junta-se aos mais de 3.655 produtos protegidos no registo europeu de indicações geográficas”, acrescenta.
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